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Na Hidroponia o cultivo é realizado sem solo e todos os nutrientes necessários para as plantas são oferecidos na forma de solução nutritiva. Esta solução é preparada com sais fertilizantes (nutrientes) e água. A qualidade da água é fundamental para o pleno desenvolvimento das plantas pois nela estão dissolvidos os minerais essenciais, formando a solução nutritiva que será a única forma de alimentação das plantas. Origem da água para Hidroponia: Para a Hidroponia é recomendado a utilização de água potável oriunda de poço artesiano ou água recolhida das chuvas. A qualidade da água é de extrema importância para o pleno ... Ler mais

A hidroponia, ao eliminar o fator solo, elimina também muitas das portas de entrada de doenças. No entanto as plantas, como natureza viva que são, continuam vulneráveis a algumas doenças e infestações de pragas. Devemos estar sempre atentos pois a proliferação de uma doença poderá tornar-se fatal principalmente pelo facto de haver uma grande densidade de plantas, da temperatura e humidade terem níveis adequados (principalmente dentro de uma estufa) e da disseminação poder ser muito rápida pela solução nutritiva. A melhor ferramenta contra as doenças e pragas é a prevenção, que podem ser as simples medidas que se seguem: Evitar ... Ler mais

O sucesso e o pleno desenvolvimentos dos vegetais em hidroponia depende principalmente da qualidade da solução nutritiva. Visto que é da solução nutritiva que a planta retira todos os nutrientes para seu desenvolvimento. Então algum cuidados devem ser tomados em relação a manutenção da qualidade da solução nutritiva. Os principais fatores de qualidade da solução nutritiva são:A temperatura da solução para hidroponia: A temperatura da solução ideal para as plantas cultivadas em hidroponia está na faixa de 18ºC a 24º C no verão e 10ºC a 16ºC no inverno. Temperaturas muito acima ou abaixo desses limites causam danos à planta, ... Ler mais

Como a hidroponia é pouco conhecida, ela causa medo e insegurança. E assim, surgem os mitos: "hidroponia usa nitratos, então é cancerígena". Por ironia do destino, a hidroponia difunde-se mundialmente, justamente no momento em que a "agricultura orgânica é anunciada por ser a salvadora da pátria". De fato, a agricultura orgânica utilizada pelos nossos antepassados era uma excelente alternativa, não havia pressão sobre o meio ambiente, o cultivo era basicamente para consumo e troca de mercadoria, obtendo-se um excelente produto e de baixo custo ambiental. Entretanto, a forma como está a ser utilizada hoje, é um crime ambiental. Tentando produzir ... Ler mais

A Produtora Carina Schaefer de Novo Hamburgo, Rio Grande do Sul (Brasil) encaminhou algumas questões sobre o melhor material a utilizar na hora de escolher os tubos para a produção hidropônica. Quem responde é o Consultor em Hidroponia, Engenheiro Agrônomo, Professor e Doutor em Hidroponia, Pedro Furlani. Carina Schaefer: Olá, amigo consultor. Por gentileza, estamos com uma dúvida sobre qual é o melhor tubo para escoar a água: polietileno, polipropileno, inox, cobre? Outros? tubos de inox e cobre têm aceitação, apesar do preço elevado? Há interferência dos tubos em relação à contaminação da água? O engenheiro agrônomo, professor e doutor ... Ler mais

Cada vez mais existe a necessidade de falar sobre alguns mitos relacionados com a Hidroponia.. não é natural? não é saudável? não é amiga do ambiente? Vamos então olhar estes e outros mitos comuns sobre as culturas em Hidroponia. Não é natural Para quem não conhece, a hidroponia pode não parecer um processo natural, mas a verdade é que as plantas alimentam-se de nutrientes dissolvidos em água, os mesmos nutrientes que existem no solo, que são constantemente adubados. Na verdade, cada vez mais as técnicas de hidroponia utilizam menos produtos químicos, em comparação às culturas convencionais presentes no solo. Portanto ... Ler mais

Os alimentos germinados, ou rebentos, são os grãos, as sementes e as leguminosas que deram inicio ao processo de criação de uma nova planta. Os grãos e as sementes de uma determinada planta são verdadeiras concentrações de nutrientes, e de certa forma "adormecidas” e à espera das condições ideais para se desenvolverem. Quando lhes damos a água, o oxigénio e uma determinada temperatura, este alimento dá inicio a diferentes processos bioquímicos que tem como finalidade a criação de uma nova planta. Estes são extremamente nutritivos e benéficos para a saúde. Cada vez mais estes alimentos estão presentes na dieta da ... Ler mais

O conceito baby leaf integra hortaliças como alface, agrião, beterraba e rúcula, entre outras espécies, com folhas ainda não expandidas completamente e colhidas precocemente em relação ao tempo em que tradicionalmente se costuma colher para consumo. As folhas baby, ou baby leaf, são macias, saborosas e podem apresentar diferentes cores e formatos, dependendo da espécie utilizada e devido a esses motivos já conquistaram os consumidores em países da Europa, nos Estados Unidos e no Japão.Pequenas, saborosas e com estética agradável, as baby leafs ­ ou folhas bebé, ­ começam a chamar a atenção de um público interessado em hortaliças com ... Ler mais