Como cultivar em Hidroponia

Hidroponia em casa: o que fazer? 

Fazer hidroponia em casa é muito fácil, poderá comprar o seu sistema hidropónico ou construi-lo em casa. A Hidroponia é uma excelente forma de cultivo de vegetais em lugares pequenos e compactos. Poderá fazer este tipo de cultivo em casa, no seu apartamento, cozinha ou mesmo terraço. 

A hidroponia consiste no cultivo de várias espécies de vegetais em solo, e pode ser feito em qualquer lugar, desde que tenha luminosidade do sol, direta ou indirecta. Para isso é necessário uma varanda, ou um espaço acessível com luminosidade.

Ao contrário que muitas pessoas pensam, fazer hidroponia em casa não é caro. Atualmente existem no mercado sistemas hidropónicos projetados para pequenos espaços e com preço acessível.

A hidroponia é uma técnia muito simples, é perfeitamente possível construir em casa o próprio sistema hidropónico para cultivar qualquer produto. 

Caso queira comprar um kit de hidroponia pronto, para que possa cultivar a sua horta em casa, temos as seguintes opções: Hydro 45 Horizontal Hydro 30 Horizontal  Hydro 60 Vertical Fixo Hydro 60 Vertical Amovivel  Hydro 30 Vertical 

Estes kits de hidroponia permitem o cultivo de cerca de 30 a 60 plantas por mês, e pode ser utilizado para alfaces, rúcula, ervas aromáticas, nabiças, couves, morangos, entre outros.

O tempo de cultivo até à colheita varia conforme a espécie cultivada, no caso da alface leva em média 30-40 dias desde a sementeira até à colheita.

As sementes utilizadas são as mesmas que no cultivo tradicional, poderá optar pelas sementes peletizadas e as mudas podem ser feitas com qualquer substrato, espuma fenólica, fibra de coco, lã de rocha ou vermiculite.

Estes sitemas hidropónicos pequenos, mas completos, apenas requerem a preocupação em termos de resposição dos nutrientes que são facilmente encontrados e comercializados pela GroHo.


 

Como fazer um Kit de hidroponia em casa: 

Devido à simplicidade do sistema, é perfeitamente possível construir o seu sistema hidropónico em casa, no tamanho e no lugar que deseja, utilzando materiais fáceis de encontrar. No entanto, nem todo o sistema hidropónico é barato e simples. O sistema mais barato e simples é o NFT, mas também pode ser feito através da técnica de aeroponia.

Para construir um pequeno sistema hidropónico devemos ter em atenção que algumas coisas que constituem o sistema, assim poderemos dominar a técnica e fazer as modificações e aprimoramentos que achamos necessários.

Principais componentes do sistema hidropónico caseiro:

  1. Tubos de cultivo -  é onde as raízes se desenvolvem e onde passa a solução nutritiva. Os tubos podem ser feitos com diferenes tipos de materiais. O mais comum é o PVC no entanto este pode trazer muitos problemas (aquecimento, verdetes, etc) , poderá adquirir tubos especiais para hidroponia, os quais: Tubos NFT GroHo
  2. Reservatório - é o lugar onde fica armazenado a solução nutritiva que circula através das raízes das plantas. Para o reservatório também podem ser utilizados vários materiais, pvc, alvenaria, etc. É importante que o reservatório não deixe passar luz para solução nutritiva.
  3. Bomba - A bomba é necessária para transportar a solução nutritiva do reservatório até aos tubos de cultivo. Para a hidroponia em casa, uma bomba com vazão de aproximadamente 100 L/hora já está bom. A bomba pode ser facilmente adquirida na nossa loja, temos vários modelos.
  4. Tubulação para transporte - é uma mangueira conectada a bomba, para transportar a solução nutritiva do reservatório até o canal de cultivo, onde estão as raízes.
  5. Temporizador - é utilizado para controlar o funcionamento da bomba. Pois o fluxo de nutrientes não precisa ser constante, então o relógio liga e desliga a bomba em intervalos de geralmente 15 minutos.
  6. Bancada - para sustentação dos tubos de cultivo é necessário a construção de uma bancada. A bancada pode ser feita de madeira ou tubos de PVC. Os canais de cultivo também podem ser fixos no muro ou parede, dispensando a bancada.

Como fazer germinação para sistemas em hidroponia

Recomendamos a espuma fenólica por ser mais prática e higiénica, dá um bom apoio para a muda pequena e é porosa, o que propicia a manutenção ideal da humidade nas raízes. A espuma fenólica, é adquirida em placas com 196 células, sendo cada célula utilizada para a formação de uma muda.

Espuma Fenólica

O procedimento é o seguinte:

  • Colocar numa bandeja e lavar a espuma com água corrente para retirar todos os resíduos de fabrico;
  • Fazer um furo em cada célula e colocar uma semente (ou mais, dependendo do cultivo) até mais ou menos metade da altura da espuma. Dê preferência às sementes peletizadas pois são mais fáceis de manusear;
  • Faça um furo com um lápis, prego, ou com uma seringa descartável de 2 ml e corte a ponta metálica de forma que reste apenas 1 cm da agulha;
  • Faça um furo no meio do quadrado até mais ou menos a metade da altura da espuma (com a seringa, até que encoste em baixo e coloque a semente, apertando um pouco até que encoste no fundo do buraco);
  • Deixar a placa num local com  sombra e manter a espuma húmida com água pura até o aparecimento das primeiras folhas (cerca de 48 horas), utilizando um spray manual. Nunca deixe de manter a espuma húmida, pois se secar não reabsorverá a água;

espuma fenólica

Quando se iniciar a germinação, retirar da sombra e colocar ao sol. Em épocas de intensa insolação, fazer uma proteção com tela na hora mais quente do dia. Cuidado para que não falte sol. A planta com pouco sol, estica-se procurando o sol. É chamado efeito fototrópico. Continuar a manter a espuma húmida apenas com água pura, para evitar o aparecimento de algas.

Após o aparecimento da 2ª folha, o que deverá acontecer de 7 a 10 dias, a muda pode ser transladada para o berçário ou pré-crescimento. Não deixamos mais tempo, pois a partir daí a planta esgotou as suas reservas e vai precisar de nutrição.

Berçário ou pré-crescimento

A fase de berçário ou pré-crescimento é feitas nos perfis hidropónicos pequenos de 58 mm de largura. Nesta fase a planta passa a receber a solução nutritiva, hoje em dia os produtores utilizam a mesma solução nutritiva utilizada na fase de crescimento final.

Para o caso da alface as plantas ficarão no berçário cerca de 3 semanas ou até que as folhas comecem a ficar próximas. Isto significa que as raízes também estão a ficar próximas. Como as plantas já não têm mais espaço para crescerem é feito a transladação para os perfis maiores para que se complete o crescimento. Por isto é altamente eficiente ter as bancadas de berçário ao lado das bancadas de crescimento final, para agilizar o trabalho.

espuma fenólica

Controle de qualidade

É também na fase de berçário que é feito o controle de qualidade, as plantas que não se desenvolveram , não vale a pena que continuem o crescimento. O berçário é normalmente dimensionado com um número de furos maior que no crescimento final.

Crescimento final

Vindas do berçário as plantas ficarão no perfil de crescimento final até atingirem o ponto de colheita. Isto levará cerca de três semanas no caso de alface. Outras variedades e tipos de plantas têm ciclos diferentes que devem ser conhecidos e acompanhados.

A colheita variará, no caso da alface, dependendo do tempo que ela permanece em produção o seu peso pode variar entre 250g a 400g por pé. Há que considerar o que isto significa em termos de produção, ao longo do ano pode significar uma ou duas colheitas a mais ou a menos.

Da mesma forma, devem conhecer-se necessidades nutricionais, insolação, etc., de cada planta para obter hortaliças da melhor qualidade. Não esquecer que o ciclo se altera em função da duração do dia, temperatura, etc. Para a colheita utilizam-se embalagens individuais que trazem os dados do produtor, o que significa uma proteção maior e consequentemente menor perda no manuseamento.

Elaboração da solução nutritiva

Este é um dos processos mais importantes, pois é através da qualidade desta solução que se garante o desenvolvimento saudável dos cultivos, que retiram dela os nutrientes necessários para o desenvolvimento. É importante utilizar produtos de boa qualidade, alto grau de pureza e solubilidade para preservar a qualidade de produção. A solução nutritiva no cultivo hidropónico substitui os minerais que existem no solo, fonte de nutrição dos cultivos, por isso a sua importância para o desenvolvimento pleno e saudável das plantas, que encontram nela a base de sua nutrição.

Para a elaboração da solução nutritiva iremos contemplar os macro e micronutrientes como uma base orgânica, dos quais:

  • Elementos macro tais como NO3, NH4, NH2, SO4, P, K, Ca.
  • Mg e Si.
  • Micro elementos quelados tais como Fe, Mn, Zn, B.
  • Cu e Mo.
  • Extratos orgânicos vitalizantes.


Os mesmos terão que ser doseados conforme as instruções do seu fornecedor (GroHo) e respeitar todos os passos é vital para manter um cultivo saudável.

Para adquirir nutrientes orgânicos ou sintéticos, clique aqui 

Montagem de kit Hidropónico

A técnica mais fácil de usar é a do filme de nutrientes, ou NFT (New Film Technique). Um dos métodos de cultura hidropónica mais populares. Consiste numa série de canais inclinados através dos quais circula a solução nutritiva com a qual as plantas se desenvolvem.

O sistema NFT é fácil de instalar, pode ser mais eficiente do que uma cultura tradicional, permite aproveitar diferentes espaços e produzir grandes quantidades de alimentos, reduzindo custos. Graças à sua distribuição uniforme e constante de água e nutrientes, é possível ter maiores recursos de otimização do rendimento e é adequado para o cultivo de plantas de tamanho médio, tais como: alface, espinafre, acelga, morangos, ervas aromáticas entre muitos outros.

Para criar um sistema NFT doméstico poderá usar diferentes materiais, uns mais especializados, outros mais caseiros mas que podem ter vários riscos associados para a cultura.

Uma maneira simples de realizar uma horta com material especializado, é com os seguintes materiais:

Material necessário:

Sistema Hidroponia

Passo a passo

1 – Perfurar os tubos para colocar as mudas, cada furo deve ter uma distância de 20 centímetros. Em seguida, os acessórios e os cotovelos de PVC são colocados para unir cada tubo. Quando são unidos são colocados na parede e as marcas são feitas para colocar os parafusos.

2- Colocar os parafusos na parede 2 por 2 a uma distância de 1 metro de comprimento entre cada par, de modo que eles fiquem tipo zig-zag. O importante é que os tubos tenham uma inclinação de 2-4 graus para que a solução nutritiva e a água possa circular sem estagnar.

3- O último passo é preencher o depósito com solução nutritiva diluída em água. Depois a bomba é introduzida e conectada à mangueira que irá para o tubo mais alto. Finalmente, a bomba está conectada para que o sistema funcione e o relógio temporizador ligado de 15 em 15 minutos.

Caso tenha dúvidas ou necessite de mais informações, poderá contactar-nos através do email: geral@groho.pt

Bons cultivos;)