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As laranjas derivam de uma árvore perene que pertence à família Rutáceae originária da China. Esta fruta difere de outras frutas cítricas graças ao seu tamanho que pode passar de 6 a 10 centímetros de diâmetro, podendo pesar até 200 gramas descascada e tem uma cor amarela-laranja intensa, dependendo da variedade. Outra das suas características é a existência de uma camada esbranquiçada que envolve e protege a polpa, distribuída em 8 ou 12 segmentos de acordo com seu tamanho. Embora este tipo de cítricos exija um clima quente pode ser adaptado a diferentes locais que proporcionam os níveis adequados de humidade e calor, ... Ler mais

Os fungos, como outros agentes, são elementos que também podem intervir no desenvolvimento saudável de diferentes espécies de plantas, dado que podem causar doenças e infectar plantas, pois atacam principalmente os caules, folhas, flores e frutas , atacando as culturas , causando perdas de produções inteiras. Devido a isso, várias estratégias foram implementadas para combater este problema fitossanitário, entre elas a rotação das culturas, inclusão de plantas mais resistentes, entre outras. No entanto, isto nem sempre é suficiente, portanto, é necessário fazer uso de outras ferramentas, como fungicidas, que são um tipo de pesticida capaz de prevenir, proteger e diminuir os efeitos causados ... Ler mais

As plantas medicinais são aquelas espécies de plantas que podem ser utilizadas no tratamento de diferentes doenças. Estas são considerados como uma alternativa aos antibióticos convencionais, uma vez que ajudam a impedir naturalmente que os vírus gerem imunidade e, graças às suas propriedades, é possível fortalecer o sistema imunológico, prevenir doenças e reduzir alguns problemas, sem causar efeitos colaterais no corpo; e nem intervêm com os bons microorganismos que se encontram no corpo. Em todo o mundo, existem inúmeras plantas medicinais que, graças às suas propriedades e características, ajudam a contribuir para a melhoria da saúde e a qualidade de ... Ler mais

Coentro é uma planta herbácea anual que pertence à família Apiaceae. O seu nome científico é Coriandrum sativum e é caracterizado por atingir 70 centímetros de altura e ter hastes retas, folhas compostas de intensa cor verde e pequenas flores brancas. Ele também tem um cheiro suave e um sabor picante, e é por isso que tem sido usado por muito tempo para dar sabor a  diferentes pratos ao redor do mundo. Deve-se notar que esta planta é muito fácil de plantar, também com o cuidado adequado pode ser adaptado a diferentes sítios sem qualquer problema e graças às suas ... Ler mais

Os substratos são meios sólidos e inertes que funcionam como um suporte que permite que as plantas possuam maior estabilidade , pois é através deles que recebem a quantidade de água e os nutrientes necessários para seu crescimento. É importante referir que este tipo de cultura com condições homogéneas beneficiam o seu sistema radicular para além de fornecer conforto para que estas possam despenhar as suas funções vitais. Estes substratos são caracterizados por serem de um material diferente do solo o que permite cultivar uma ampla gama de espécies de plantas que podem variar de vegetais a plantas aromáticas, flores ... Ler mais

Apesar da grande importância da água para o crescimento e desenvolvimento das plantas (para a fotossíntese e para o transporte de nutrientes), a quantidade deste recurso requerido para o metabolismo é pequeno, estima-se que 5 a 8%. Este valores são muito pequenos quando comparados a quantidade de água requerida para a transpiração das plantas. Ao considerarmos o somatório da transpiração + evaporação, estes valores tornam-se ainda mais significativos. Quantitativamente, para se produzir 1 kg de trigo, necessita-se de 1.000 kg de água. Já para 1 kg de arroz, necessita-se de 2.500 kg de água. Assim, a utilização de sistemas agrícolas ... Ler mais

Durante mais de 50 anos, a hidroponia caseira tem sido usada como uma ferramenta para cultivar alimentos saudáveis em curtos períodos de tempo, com melhor sabor, qualidade e com maior quantidade de nutrientes, uma vez que esta técnica é caracterizada pelo fornecimento de tudo o que as plantas necessitam para crescer de forma controlada, também permite otimizar diferentes espaços dentro e fora da casa e não requer um grande investimento. Este método de cultivo oferece uma maior eficiência no uso dos recursos, uma vez que permite uma economia considerável de água e nutrientes até 90%, o que se reflete diretamente ... Ler mais

Atualmente, os microgreens são um dos cultivos mais famosos da gastronomia, porque graças às suas características, são cada vez mais apreciados pelos Chefs, por causa da variedade de texturas, aromas e cores que agregam beleza e dimensão às suas criações; Da mesma forma, devido às suas propriedades, eles adicionam uma riqueza nutritiva importante. Microgreens são alimentos nutritivos, equilibrados e saudáveis, que, ao incluí-los numa dieta equilibrada, ajudam a fortalecer a flora intestinal graças à sua concentração de enzimas que podem melhorar os processos digestivos e regenerar o sangue, tudo isso permite iniciar um ciclo de desintoxicação e purificação no corpo, ... Ler mais