Olá Novembro, o que posso cultivar este mês?

Em Portugal, Novembro é um mês excelente para o cultivo hidropónico, especialmente devido ao clima ameno que favorece algumas espécies, mesmo com a chegada dos dias mais frios e curtos. A hidroponia oferece vantagens significativas para esse período, permitindo cultivar plantas em ambientes controlados, seja em estufas ou locais com iluminação suplementar. Isso amplia as possibilidades de cultivo mesmo durante o outono e inverno. Aqui estão algumas sugestões de plantas que podem ser cultivadas hidropónicamente em Portugal no mês de novembro:

1. Folhosas

As folhosas são plantas de ciclo rápido e fáceis de cultivar em sistemas hidropónicos. Elas adaptam-se bem às temperaturas mais baixas e podem crescer com menor intensidade de luz, o que é ideal para os dias mais curtos de novembro. Entre as opções, destacam-se:

Alface (tipos crespa, romana e americana): A alface é uma das folhosas mais populares em sistemas hidropónicos, por ser fácil de cuidar e de rápido crescimento. Além disso, tem boa resistência ao frio, sendo uma excelente opção para novembro.
Rúcula: Com seu sabor ligeiramente picante, a rúcula se adapta bem ao cultivo em hidroponia. É uma planta de rápido crescimento e com alta tolerância a temperaturas mais baixas.
Espinafre: O espinafre hidropónico é macio e cresce bem com o clima ameno. Ele não exige muita luz, o que faz com que se desenvolva bem mesmo durante os dias curtos do outono.

2. Ervas Aromáticas

As ervas são ideais para o cultivo hidropónico, e muitas delas prosperam em temperaturas mais frias, típicas de novembro em Portugal. Entre as opções mais comuns estão:

Salsa: A salsa é fácil de cultivar hidropónicamente e cresce bem em temperaturas amenas, proporcionando colheitas frequentes durante o outono.
Cebolinho: Uma planta de rápido crescimento, o cebolinho tolera bem o clima de novembro e é ideal para sistemas hidropónicos.
Coentro: O coentro, bastante popular na culinária portuguesa, desenvolve-se bem com o clima mais fresco e, desde que receba uma quantidade adequada de luz, terá bom crescimento.

3. Vegetais de Ciclo Curto

Alguns vegetais de ciclo curto podem ser cultivados hidropónicamente em novembro. Embora a maioria precise de temperaturas mais altas, alguns vegetais de raízes e pequenos frutos conseguem se adaptar bem ao cultivo em sistemas controlados:

Rabanete: Uma ótima escolha para novembro, o rabanete tem um ciclo de cultivo rápido, permitindo colheitas frequentes. Além disso, é uma planta resistente a baixas temperaturas.
Nabos e beterrabas: Ambos se adaptam bem a temperaturas mais baixas e podem ser cultivados em hidroponia em novembro, desde que haja bom controlo de luz e nutrientes.
Mini pepino: Em ambientes hidropónicos com estufa, o mini pepino é uma opção viável, especialmente em sistemas onde a temperatura e a luz são reguladas. Ele cresce rápido e pode ser colhido em ciclos curtos.

4. Microverdes

Os microverdes são ideais para cultivo hidropónico em qualquer época do ano e se destacam por seu ciclo de crescimento extremamente curto. Em novembro, eles podem ser cultivados facilmente, mesmo com dias mais curtos, devido à sua necessidade limitada de luz e espaço. Algumas das melhores opções incluem:

Broto de girassol: Cresce rápido e é fácil de cuidar, além de ser rico em nutrientes e sabor.
Broto de brócolos: Extremamente nutritivo e conhecido como um “superalimento”, é uma boa opção para cultivo rápido e fácil.
Broto de beterraba: Com uma cor vibrante e sabor suave, o broto de beterraba cresce bem em hidroponia e é muito usado em saladas e pratos gourmet.

5. Morangos

O cultivo hidropónico de morangos é uma excelente opção, mesmo em novembro, especialmente se realizado em estufas. Com controlo de temperatura e iluminação suplementar, é possível manter os morangueiros saudáveis e produzir frutos saborosos. Os morangos hidropónicos crescem bem em sistemas verticais e, com controlo adequado dos nutrientes, podem ter uma produção contínua.

Dicas e Cuidados para Novembro

Para obter sucesso no cultivo hidropónico em novembro, é essencial tomar alguns cuidados específicos devido às condições climáticas:

Iluminação Suplementar: Com os dias mais curtos, a utilização de luzes artificiais pode ser necessária para compensar a falta de luz solar e garantir o crescimento adequado das plantas. Luzes de espectro completo são ideais para simular a luz natural.
Controlo de Temperatura: Em novembro, as temperaturas começam a cair, especialmente à noite. É importante monitorizar e, se possível, controlar a temperatura do ambiente de cultivo e a solução nutritiva para evitar que o crescimento das plantas seja prejudicado.
Nutrientes: Os sistemas hidropónicos permitem o controlo total sobre a quantidade e qualidade dos nutrientes. Ajuste a solução nutritiva conforme a necessidade de cada espécie, levando em conta que algumas plantas podem precisar de nutrientes específicos em temperaturas mais baixas.

Conclusão

Novembro é um excelente mês para cultivar uma variedade de plantas em hidroponia em Portugal, aproveitando o clima ameno e as vantagens do controlo de nutrientes e irrigação que o sistema proporciona. Com atenção à iluminação e temperatura, é possível cultivar uma vasta gama de vegetais, ervas e microverdes, garantindo uma colheita fresca e saudável mesmo durante o outono.

Bons cultivos ;)

Gostou deste artigo? Separamos alguns artigos que lhe podem interessar:

Blog