Não tente cultivar estas plantas em hidroponia
Algumas culturas apenas não se dão em sistemas hídricos. As culturas hidropónicas normalmente têm crescimento rápido, têm sistemas de raízes rasas gastam menos nutrientes do que as culturas frutíferas - pense nas alfaces, verduras e ervas.
Algumas plantas, por outro lado, não foram feitas para crescer hidroponicamente. Isso não significa necessariamente que não possam ser cultivadas numa estufa de cultivo, mas há algumas plantas que não crescem bem, algumas que não fazem sentido do ponto de vista do retorno económico ou financeiro, e há aquelas que provavelmente não funcionarão bem devido a restrições de espaço.
Por outro lado, existem também algumas características de estufas de cultivo e insumos que tornariam o cultivo de plantas em sistemas hidropónicos um desafio até mesmo para um produtor experiente.
Plantas que normalmente não se dão bem em sistemas hidropónicos
Algumas plantas simplesmente dão-se melhor em cultura de solo. Batata, por exemplo, não é uma cultura que se dê bem hidroponicamente. Nem a batata-doce.
Outros vegetais de raiz grande, como nabo, cebola, alho e cenoura, normalmente também se dão melhor na cultura tradicional.
Plantas que não fazem sentido em termos económicos em sistemas hidropónicos
Existem algumas culturas que requerem um investimento maior no início. Se cultiva hidroponicamente apenas para o seu próprio prazer, isso pode não ser um problema para si. Se a sua intenção é cultivar de forma comercial para obter lucro, então essas culturas não são económicas.
Rabanetes, que são exigentes com o seu substrato, enquadram-se nessa categoria, devido ao seu preço de mercado relativamente baixo. Até mesmo algumas alfaces e verduras estão incluídas nesta categoria quando as suas contrapartes cultivadas no solo estão na estação.
Agora, depois de rejeitar essas culturas, pode muito bem haver nichos de mercado que pagarão preços mais altos do que a média por vegetais fora da estação, por culturas que não são facilmente cultivadas na área ou pela novidade de vegetais cultivados hidroponicamente. No entanto, lembre-se: essas oportunidades não são tão comuns.
Plantas que superam a maioria dos sistemas hidropónicos domésticos
Os sistemas hidropónicos costumam estar dentro de casas e edifícios, que são espaços finitos. Isso geralmente exclui o cultivo de árvores frutíferas, assim como a maioria das plantas arbustivas.
Não apenas o sistema hidropónico exigiria um enorme reservatório ou tanque para abrigar o sistema radicular, mas também a quantidade de espaço necessária para acomodar a planta em si seria bastante grande.
O milho também se enquadra nesta categoria (também é uma cultura cujo cultivo não faz sentido economicamente). O mesmo vale para abóboras e melões.
Os tomates também podem-se enquadrar nessa categoria. Dizemos “pode” porque os tomates são vinhas e vão precisar de uma treliça ou alguma outra estrutura para o seu cultivo.
Existem centenas de operações hidropónicas bem-sucedidas no cultivo de tomates, mas geralmente em grandes ambientes com estufas e não no sistema hidropónico doméstico típico.
Da mesma forma, os pepinos podem se sair razoavelmente bem em sistemas hidropónicos, mas a maioria das espécies antigas não, porque exigem um sistema de treliça para os seus frutos pesados e muitos metros quadrados de espaço por planta para as suas vinhas e folhagens.
Outras safras de videira que podem crescer além de seu espaço e ser um dreno de nutrientes no sistema hídrico incluem ervilhas, favas e lúpulo. Todos eles podem ser cultivados em sistema de hidrocultura, mas exigem muito trabalho.
A altura das luzes de cultivo deve ser ajustada regularmente, os níveis de nutrientes devem ser ajustados de acordo com o estágio de crescimento da planta, a treliça precisa de inspeção constante e suportes adicionais, e a poda frequente precisa ser realizada para cultivar safras de vinha num conjunto hidropónico acima.
Outros fatores que dificultam o cultivo de qualquer planta num sistema hidropónico
Mesmo as safras mais fáceis de cultivar hidroponicamente podem se tornar difíceis ou quase impossíveis de cultivar se as condições do local de cultivo não forem propícias para a produção.
Numa tentativa de evitar uma lição de "hidroponia 101", vamos supor que os produtores de água sabem que as plantas precisam de luz, água e nutrientes em quantidades adequadas, de acordo com suas necessidades.
No entanto, se a única fonte de água disponível para si for a água municipal com excesso de cloro ou com pH alto, isso dificultará o cultivo sem o tratamento adequado da água. Fontes de água localizadas muito perto da água salgada também são problemáticas.
Um ambiente excessivamente árido ou húmido também não é propício para a produção hidropónica. Um espaço seco pode fazer com que o excesso de água evapore, expondo potencialmente as raízes à dessecação, enquanto um ambiente excessivamente húmido pode ser um convite a patógenos fúngicos.
Usar a mesma solução nutritiva em todas as plantações, independentemente da espécie e do ponto de maturação, tornará o cultivo ainda mais desafiador. As necessidades de nutrientes para vegetais folhosos e ervas são diferentes daquelas necessárias para plantas frutíferas. Além disso, as plantas precisam de nutrientes diferentes em taxas diferentes durante o desenvolvimento da raiz, desenvolvimento da folha, flor e desenvolvimento de frutos e sementes.
Em relação a variedades específicas de plantas, existem cultivares e espécies que são mais adequadas para a produção interna do que outras. Ao selecionar sementes para produção hidropónica, tente encontrar variedades que são conhecidas por serem confiáveis para a produção em estufas.
Estes foram criados especificamente para trabalhar em cultura de interior ou têm propriedades que permitem isso mais facilmente do que outros nas suas respectivas espécies. As fontes de sementes geralmente rotulam as suas sementes como tal, ou podem ajudar a direcioná-lo para essas variedades.
Em conclusão, geralmente há modificações que podem ser feitas em qualquer sistema hidropónico que permitiria a produção de quase qualquer cultura. No entanto, há momentos em que simplesmente não vale a pena.
Bons cultivos ;)
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