Método Kratky: uma forma simples e divertida de cultivar
Se gosta de cultivar em pequenos espaços, este método oferece uma maneira fácil de obter frutas e legumes frescos em espaços confinados, sem muito trabalho. Cultivar de forma hidropônica pode por vezes ocupar muito espaço, ter necessidades de energia e pode ser complexa dependendo do sistema.
O método Kratky é uma maneira de cultivar hidroponicamente as suas plantas num "recipiente" sem precisar de eletricidade, bombas ou qualquer outra coisa. Isso significa que o método Kratky é um sistema hidropónico passivo.
Esse método foi desenvolvido pelo horticultor da Universidade do Havaí Bernard A. Kratky e é perfeito para quem quer fazer crescer em ambientes fechados sem precisar se envolver um sistema hidropónico mais complexo.
Itens Necessários:
- Sementes
- Recipiente com tampa que pode ser cortada
- Água
- Solução nutritiva
- Um kit de pH
- Pote líquido
- Substrato, como lã de rocha
Passos:
Atenção com o tamanho do recipiente, uma planta de tomate precisará de um recipiente maior, como um balde, um refrigerador de isopor ou até um recipiente de plástico para alimentos. Uma planta menor exigirá um recipiente menor, como uma lata de café grande ou um recipiente de tamanho semelhante para cultivar uma cabeça de alface.
Como funciona o método Kratky
À medida que as mudas puxam água para o pote líquido, o nível da água no seu recipiente começará a diminuir. Esse nível mais baixo de água será preenchido com ar, fornecendo oxigénio para as raízes da planta.
Quando a água no recipiente se esgotar, é hora de colher a planta. Se quiser manter a planta por mais tempo, basta levantar a tampa e adicionar a água e a solução mineral.
Objetivo da tampa
A tampa é uma parte vital do uso do método Kratky. Primeiro, cria um local para o ar húmido circular entre as raízes das plantas. Segundo, ajuda a apoiar a própria planta acima do nível da água.
Isso é benéfico porque a falta de contato direto entre a água e as plantas reduz o risco de algumas doenças de plantas que podem ocorrer entre a raiz e a folha na zona do colar.
Um benefício final é que esse espaço aumentará a oxigenação no recipiente, o que permite que o calor se dissipe da água.
O que pode crescer com o método Kratky
Algumas das plantas mais populares para crescer usando o método Kratky são uma grande variedade de alface, espinafre, ervas e até tomate. Basicamente, qualquer planta que cresce acima do solo pode ser cultivada nesse método.
Plantas maiores não são tão práticas quanto as plantas menores, especialmente se estiver a usar um recipiente que não seja grande o suficiente. As plantas maiores precisarão que a solução de água e mineral fique com cerca de cinco centímetros de profundidade para dar acesso às raízes, mantendo bastante oxigénio no sistema para suportar uma planta maior. Isso é algo que precisa observar no caso de plantas como tomate ou pimentão.
Um projeto para crianças e adultos
Um projeto divertido usando isso para ajudar as crianças a entender como uma planta cresce é montar uma horta de ervas no peitoril da janela. Em vez de usar um material opaco para cultivar a planta, use um pote de vidro. Isso os ajudará a ver como a semente se transforma numa muda, que depois se transforma numa planta adulta.
Talvez não consiga usar uma tampa para isso, mas pode encontrar um vaso de rede que preencha toda a tampa, onde o material em crescimento possa atuar na mesma capacidade que uma tampa na versão maior. Pense em como seria bom ter sempre acesso a um raminho de manjericão ou outra erva fresca o ano todo.
Talvez nunca tenha ouvido falar do Método Kratky até agora, mas se estiver à procura de uma maneira simples e fácil de cultivar plantas hidroponicamente, não procure mais. Este é um método fácil de combinar todas as coisas que ama para a sua horta.
Bons cultivos ;)
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