Influência do espectro da luz no crescimento das plantas
A luz pode ser expressa como uma onda. Imagine as ondulações que se formam num lago quando envia uma pedra na água. Isso é muito parecido com as ondas de luz.
O tamanho das ondas, ou comprimentos de onda, varia dependendo de onde a cor da luz cai no espectro eletromagnético.
A luz vermelha, como comprimentos de onda de rádio, microondas e infravermelho, é ampla, longa e contém menos energia. A luz violeta, como raios UV, raios X e gama, é curta, estreita e de alta energia.
Os comprimentos de onda do espectro são medidos em nanômetros e variam de zero a 5.000.000.000 nanômetros (nm). A luz visível, que fica entre a luz vermelha e a violeta, é uma pequena fatia de todo o espectro eletromagnético.
Todas as cores do arco-íris encaixam-se na faixa muito estreita de 400-700 nm. Todas essas cores juntas criam luz branca e são separadas em cores individuais quando passam por um prisma (é por isso que o arco-íris aparece quando a luz do sol passa por gotículas de água).
Esta seção do espectro tem o maior impacto no crescimento das plantas, embora estudos mais recentes estejam a mostrar que os raios infravermelho e UV também desempenham um papel.
O que é o espectro
É importante entender como a temperatura da cor é medida ao comprar uma lâmpada de cultivo interna. Kelvin mede o grau de calor de uma luz, variando de zero a 10.000 K. As luzes azuis mais frias terão uma temperatura mais alta e as luzes vermelhas mais quentes terão uma temperatura mais baixa. A temperatura da luz do dia é de cerca de 5.600 K.
A luz desempenha um papel essencial durante a fotossíntese. No processo de fotossíntese, as plantas convertem luz, dióxido de carbono, água e minerais em glicose e oxigênio. As plantas usam principalmente os espectros vermelho e azul da luz em quantidades variadas durante esse processo, dependendo do estágio de crescimento.
Embora plantas diferentes prefiram diferentes espectros de luz, em geral, determinados espectros realizam tarefas específicas. A luz azul na faixa de 400-500 nm o que promove o crescimento radicular e a fotossíntese intensa. A luz vermelha na faixa de 640-720 nm estimula o crescimento do caule, a floração e a produção de clorofila. Juntos, toda essa faixa é conhecida como radiação fotossinteticamente ativa.
A luz solar contém todo o espectro de cores, embora o comprimento de onda varie de acordo com a hora do dia ou do ano. A luz solar da primavera é mais violeta e de alta energia, incentivando o crescimento vegetativo das plantas, enquanto a luz solar do outono tem uma temperatura de cor mais quente e menor energia, produzindo frutos e flores para uma colheita no outono.
Também pode ver o espectro de cores mudar ao longo do dia, à medida que o sol muda de posição no céu, o que cria o pôr do sol vermelho e laranja vibrantes à medida que o dia termina.
Tradicionalmente, os produtores de interiores usam lâmpadas de iodetos metálicos (MH) no estágio vegetativo e lâmpadas de sódio de alta pressão (HPS), ou uma mistura de ambos, no estágio de floração. As lâmpadas de iodetos metálicos têm mais luz azul, enquanto as lâmpadas HPS têm mais luz vermelha.
Muitas lâmpadas de diodo emissor de luz (LED) permitem alterar a temperatura da cor conforme necessário durante os ciclos vegetativo e de floração. Existem também lâmpadas fluorescentes compactas e "luz do dia" que produzem uma luz branca mais próxima da do sol.
Alguns produtores juram usar lâmpadas HPS sozinhas durante todo o ciclo, o que funciona, mas geralmente produz plantas mais altas com maior espaçamento internodal e produz uma colheita menor.
Embora uma planta possa crescer sob luz vermelha sozinha durante todo o seu ciclo de vida, os agricultores de interior geralmente preferem plantas mais curtas e arbustivas devido ao espaço vertical limitado, e descobriram que o uso de um espectro mais amplo de luz produzirá um rendimento maior na colheita.
Estudos sobre Crescimento Leve e Vegetal
Num estudo de 1997 publicado no Oxford Journal of Experimental Botany, o trigo foi cultivado sob LEDs vermelhos com e sem iluminação azul suplementar, e foi comparado ao trigo cultivado sob lâmpadas fluorescentes brancas à luz do dia.
O estudo constatou que o trigo cultivado sob luz vermelha demonstrou menos desenvolvimento durante o crescimento vegetativo, cresceu caules e folhas mais longos e produziu menos sementes do que o trigo cultivado sob luz branca.
O trigo cultivado sob LEDs vermelhos com iluminação fluorescente azul suplementar produziu crescimento e rendimento semelhantes ao trigo cultivado sob luz branca. O estudo concluiu que o trigo pode, de fato, completar seu ciclo de vida apenas com LEDs vermelhos; no entanto, plantas maiores e maior rendimento de sementes são produzidas com o espectro mais amplo de luz.
Um estudo de 1987 publicado na Scientia Horticulturae estudou os efeitos da luz azul, natural, verde, amarela e vermelha em tomates e alface. Ele descobriu que a luz azul reduziu o peso seco, a altura e a área foliar nas plantas em comparação com outros espectros de luz.
As luzes verde e amarela aumentaram a área foliar dos tomates em comparação com a luz natural. Eles também descobriram que a luz azul produzia folhas verdes mais escuras do que a luz natural, enquanto a luz verde e amarela produzia folhas verdes claras.
Um estudo de 2012 publicado na Scientia Horticulturae investigou as influências de três qualidades diferentes da luz na alface. Eles usaram um LED vermelho e azul; um LED vermelho, azul e branco; e uma lâmpada fluorescente. Verificou-se que os pesos secos, a crocância, a doçura e a forma das plantas tratadas com o LED vermelho-azul-branco e lâmpada fluorescente eram maiores do que nas plantas tratadas apenas com LEDs azul-vermelho. Mais uma vez, um espectro mais amplo de luz ao longo do ciclo de vida das plantas produziu melhores resultados do que a luz azul ou vermelha sozinha.
Como agricultor, é fundamental reconhecer a importância da iluminação na sua horta. Ao ar livre, como agricultor, deve considerar quais as plantas que crescem melhor na sua latitude. Também precisa considerar o microclima da sua horta e a quantidade de sol recebida em determinados momentos do dia.
Pode achar útil sombrear certas plantas em determinados horários, dependendo da sua localização e de quais as plantas está a cultivar. Dentro de casa, deve escolher a lâmpada de cultivo correta para cada parte do ciclo de vida de uma planta, tendo em mente que a luz azul aumentará o crescimento vegetativo e uma lâmpada de espectro mais amplo aumentará o rendimento geral e a qualidade de sua colheita.
Bons cultivos ;)
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