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Sempre que nos apetece verduras frescas e alimentos ricos em nutrientes, recorremos a brotos, saladas com baby leafs e microgreens para fornecer à nossa família colheitas abundantes e perpétuas de alimentos nutritivos e caseiros. Essas micro culturas podem ser cultivadas em questão de dias e semanas e são fáceis de cultivar. Aqui está um guia passo a passo para iniciar a sua produção. Brotos Tecnicamente falando, toda a planta tem o potencial de produzir uma plantação, mas certos feijões, lentilhas, nozes, sementes e outras leguminosas tornaram-se plantações populares. A maioria dos brotos é cultivada hidroponicamente em frascos de vidro ou ... Ler mais

Há um longo debate sobre se os sistemas hidropónicos podem ser completamente orgânicos. Na maioria das vezes, esse debate é o resultado de ideias controversas sobre o que realmente significa orgânico. Mesmo no mundo comercial da horticultura, as coisas não são claras quando se trata do que é e do que não é considerado orgânico. Em muitas partes do mundo, os sistemas orgânicos certificados devem ter o solo como a pedra angular da sua produção. Nos Estados Unidos, certos tipos de sistemas hidropónicos podem tornar-se organicamente certificados sem o uso do solo. Enquanto o raciocínio sobre se a hidroponia é ... Ler mais

Gostariamos de falar sobre cinco tipos diferentes de sistemas aquapónicos. Este artigo é principalmente sobre sistemas caseiros, que diferem de maneiras importantes dos sistemas comerciais. Portanto, estes são os cinco tipos de sistemas aquapónicos comumente usados por agricultores: Altura constante para a bomba Cultura em águas profundas Crescimento vertical Inundação e drenagem alternadas Sistema híbrido Altura constante para a bomba O método de uma bomba de altura constante (CHOP) consiste num tanque de peixes, tanque de depósito e um ou mais canteiros de cultivo cheios de substratos, como cascalho. Nesse sistema, a única bomba funciona o tempo todo, puxando a ... Ler mais

Uma queixa comum ouvida entre pessoas que vivem em pequenos espaços, como apartamentos, condomínios, casas geminadas, casas móveis ou até pequenos lotes urbanos, é que eles não podem cultivar os seus próprios alimentos por falta de terra. Mas a falta de espaço não precisa desencorajar alguém de cultivar a sua própria comida. Com alguma criatividade e o uso de espaços não convencionais, quase qualquer um pode produzir uma certa quantidade de comida caseira. Espaços interiores Alpendres, solários ou varandas fechados são espaços relativamente fáceis de usar. Na maioria dos casos, o tipo de alimento cultivado deverá ser ajustado à época ... Ler mais

Suculentos, esbeltos, mas com um forte sabor, os microgreens estão a aumentar em popularidade tanto nos nossos pratos quanto numa lucrativa cultura hidropónica. Embora possam parecer macias e delicadas, a maioria dos microgreens é fácil de germinar e, em apenas cinco dias, da semente à colheita para muitas espécies de crescimento rápido, até o produtor mais impaciente ficará satisfeito com os resultados. Os microgreens também são ideais para aqueles com um espaço limitado para cultivo interno - apenas alguns centímetros quadrados podem ter uma colheita repleta do sabor característico da planta madura, mas num pacote pequeno, compacto e altamente nutritivo. ... Ler mais

Tradicionalmente, para cultivar alimentos, precisava de terra - muita terra. Infelizmente, as terras disponíveis para agricultura estão a desaparecer rapidamente em todo o mundo, à medida que a população da Terra continua a crescer. Considere que, atualmente, existem hoje duas vezes mais pessoas no planeta do que em 1970. Com uma população global prevista para chegar a nove bilhões em 2050, a capacidade de cultivar alimentos suficientes para sustentar esse aumento usando a agricultura convencional está em sério risco. Os avanços no conhecimento das plantas, técnicas aprimoradas (como rotação de culturas), ferramentas modernas e equipamentos combinados às melhores práticas agrícolas ... Ler mais

Seja qual for o motivo, temperaturas excessivamente quentes não são favoráveis ​​para horta indoor. As temperaturas quentes quebram o sistema imunológico das plantas, deixando os jardins suscetíveis a ataques e infecções. Se não estiver adequadamente equipado, um sistema projetado para a colheita perpétua pode começar a entrar em colapso como resultado da entrada de stress na planta. O stress debilitante pode ser causado por vários fatores, incluindo insetos, bolores, pragas, bolor e vírus. Danos de pulgões na raiz Os pulgões da raiz, os ácaros do novo milênio, são um problema particular. Eles vão infestar todos os meios de cultura, de ... Ler mais

A irrigação por gotejamento, também denominada micro-irrigação, irrigação por gotejamento ou irrigação de baixo volume, é um método eficiente de fornecer solução nutritiva lenta e diretamente para a zona da raiz. Embora pensemos nos modernos sistemas hidropónicos que usam uma variedade de equipamentos de irrigação especializados como alta tecnologia, versões de baixa tecnologia da irrigação por gotejamento têm sido usadas na produção agrícola há séculos. Os primeiros sistemas de irrigação por gotejamento consistiam em panelas de barro não vitrificadas, cheias de água e enterradas no solo, o que permitia que a água vazasse gradualmente e irritasse as plantas vizinhas. Com ... Ler mais