Como escolher o produto ideal para cultivar?
O Agronegócio não para de crescer a nível mundial. Mesmo com a crise financeira atual, o setor continua cada vez mais a ser uma necessidade crescente.
Com um cenário tão competitivo, torna-se ainda mais necessário diferenciar-se neste mercado. Uma das principais maneiras de valorizar seu negócio é por meio do valor agregado do produto.
Valor agregado do produto
Sabe aquele produto que, mesmo com um valor acima da média, as pessoas fazem questão de comprar? Isso deve.se ao seu valor agregado!
Por algum motivo, este destaca-se numa região consumidora, como, por exemplo, a raridade neste mercado (não é facilmente encontrado), a sua aparência ou experiência sensorial promovida (uma folha de alface com uma coloração viva ou mais firme e crocante).
Há diversas estratégias que contribuem para um maior destaque do produto entre tantos: escolha dos fornecedores, investimento em tecnologia (forma de produção), formação dos profissionais envolvidos, apresentação (aparência), embalagem (com todos os valores nutricionais, certificações e selos), pontos de comercialização, nicho de mercado escolhido e, até mesmo, o que será comercializado.
Para conquistar clientes com mais facilidade, é preciso ter o entendimento das principais necessidades do mercado, como, por exemplo, a procura de certos tipos de produtos.
A escolha da melhor cultura exige algumas questões e muita pesquisa. Algumas perguntas básicas podem auxiliar nesse processo:
- Como é o clima da minha região?
- O que pode ser cultivado na área que tenho disponível?
- Há procura da cultura que penso em produzir?
- Há outros produtores dessa cultura na minha região?
- Como me posso diferenciar nesse mercado?
Ao iniciar-se neste negócio, é preciso ter em mente que o sucesso do mesmo vai muito além da produção. Há outras inúmeras oportunidades de mercado que valorizam o produto final.
Bons cultivos ;)
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