Blog

Como construir um Sistema em Aquaponia - Parte II

Como construir um Sistema em Aquaponia - Parte II

Iniciar o seu sistema aquapónico é um processo simples, se souber o que procurar e tiver um procedimento a seguir. Em poucas palavras, adicionar amônia ao ambiente aquapónico e ao longo do tempo, naturalmente, as bactérias nitrificantes encontram seu sistema, estabelecem-se e procedem a converter a amônia tóxica em nitritos e em seguida em nitratos inofensivos. (Veja como iniciar um Sistema Aquapónico Parte I, para mais informações.)

Os peixes são a fonte óbvia de amônia para o ciclo do sistema, já que os excrementos são o combustível que alimenta qualquer sistema de aquaponia.

Os peixes excretam a amônia através de suas guelras durante o processo respiratório, que, se não for controlado, aumentará sua concentração e, eventualmente, envenenará os peixes.

A alternativa é chamada de ciclo sem peixe - receber a amônia no sistema por outros meios que não sejam peixes.

Esta técnica tem algumas vantagens importantes. Primeiro, há muito menos stresses envolvido (para o agricultor e os peixes) porque  não está a tentar manter ninguém vivo durante o processo.

Devido a isso,  precisa estar muito menos preocupado com o pH, já que o pH deve ser mantido numa faixa que facilite o ciclo sem considerar a segurança do peixe.

Segundo, porque pode elevar a concentração de amônia para um nível mais alto do que seria seguro para os peixes, pode percorrer o sistema em muito menos tempo (geralmente de 10 dias a 3 semanas versus 4 a 6 semanas com peixes) e acabar com uma base de bactérias mais robusta, uma vez que é reciclado.

Isto é especialmente benéfico para aqueles sistemas que estão a crescer peixes agressivos ou carnívoros, porque eles são menos propensos a atacar uns aos outros, se todos forem introduzidos no tanque ao mesmo tempo.

Finalmente, pode controlar com mais precisão a quantidade de amônia adicionada no seu sistema durante o processo. Por exemplo, se perceber que o seu nível de amônia está subindo para 8 ppm, mas nenhum nitrito apareceu, apenas pare de adicionar amônia por alguns dias e deixe as bactérias a recuperarem.

Não pode fazer isso com peixe!

Existem várias maneiras de adicionar amônia no sistema, variando do óbvio ao ligeiramente bizarro. Vamos falar sobre os prós e contras de cada um, e pode decidir por si mesmo o que faz mais sentido.

Amônia líquida num sistema de aquaponia

Este é o produto de limpeza à moda antiga que a avó usava. Use-o somente se puder encontrar a forma pura que é feita estritamente de amônia (normalmente 5-10% em peso) e água.

Evite qualquer coisa com perfumes, corantes, sabões, surfactantes ou quaisquer outros aditivos. Agite a garrafa. Se for espumoso ou se não listar os ingredientes ou disser amônia, amônia pura, 100% de amônia ou hidróxido de amônio puro, deixe-o na prateleira.

A parte mais difícil do ciclo com amônia pura pode ser encontrar a amônia. Tente a loja de agricultura local, loja de material de limpeza.

Prós - É relativamente barato e o que não usa para fazer o ciclo do seu sistema aquaponico pode ser usado para limpar as janelas! Além disso, sabe exatamente o que está adicionando ao seu sistema com este produto - amônia e água, nada mais, nada menos.

Contras - Pode ser difícil encontrá-lo se não tiver uma boa loja nas proximidades.

Cloreto de Amônio num sistema de aquaponia

Este é o mesmo conceito que a amônia líquida acima, mas pode encontrar o cloreto de amônio (amônia cristalizada) através de lojas de aquaponia, lojas de aquário e casas de produtos químicos.

Prós - Porque é muito concentrado e em forma seca, é barato de enviar. Se receber o tipo destinado a aquaponia e aquários, haverá pouca dúvida de que é puro e funcionará no ciclo.

Contras - Haverá algum custo envolvido e às vezes é difícil encontrá-lo em pequenas quantidades.

Urina Humana num sistema de aquaponia

Também conhecido como humonia ou peeponics, adicionar urina humana num sistema de aquaponia pode parecer mal. Mas quando pensa sobre isso, a urina humana é realmente uma excelente fonte de amônia, assim como o produto residual de qualquer animal seria. A urina humana é apenas mais fácil de capturar.

Aqui está o problema: para ir da uréia à amônia, deve colocá-la numa garrafa selada por algumas semanas para se infiltrar.

Pode simplesmente urinar diretamente no aquário? Claro, mas o problema é que, uma vez que a urina vai demorar um pouco para se transformar em amônia, não terá como dizer quanta amônia potencial tem lá. Os níveis vão ler muito baixo e, de repente, um dia eles vão explodir.

Uma preocupação final em torno da humonia é que pode haver bactérias ou germes no seu sistema digestivo que podem ser prejudiciais para os peixes ou as bactérias nitrificantes.

Em geral, a conversão para amônia nesse recipiente selado irá destruir a maior parte disso.

No entanto, a abordagem da humonia cria um ambiente biológico mais complexo do que as formas sintéticas puras de amônia e, portanto, introduz alguns riscos ao processo e à saúde de seu sistema.

Prós - Esta é uma fonte de amônia livre e prontamente disponível.

Contras - Existe o fator yuck - tem que armazenar a urina até que ela se converta em amônia, e a possibilidade de que bactérias nocivas ou germes do seu sistema digestivo sejam transmitidos para o seu sistema aquapónico.

Outras fontes de amônia para a aquaponia

Quando a carne animal morre, ela liberta amônia.

Prós - Esta é outra fonte de amônia livre e prontamente disponível.

Contras - Novamente, porque outras bactérias e compostos químicos são libertados durante a morte, há uma chance de introduzir algo indesejável no seu sistema de aquaponia, sem mencionar a chance de atrair moscas ou outros insetos que querem ajudar no processo de decomposição.

A outra questão é que será difícil controlar quanto a amônia entra no sistema com esse método.

Instruções para o ciclo sem Peixe

Depois de identificar a fonte de amônia, estará pronto para iniciar o processo. Basta seguir estas instruções simples:

Inicialmente:

  • Adicione amônia ao aquário até obter uma leitura de amônia entre 2 e 4 ppm.
  • Se  tem um aquário pequeno, recomendamos adicionar apenas ½ colher de chá, ou menos, de cada vez, depois testar.
  • Meia colher de chá de cloreto de amônio (um pó), deve dar-lhe cerca de 3,4 ppm de amônia em 100 litros de água.
  • Levará cerca de 5 colheres de chá de 10% de amônia para alcançar o mesmo alvo de cerca de 3,4 ppm. Dados estes dois pontos de dados, pode extrapolar o quanto de amônia deve adicionar para o volume de água que está a usar, baseado na força da amônia que está a usar.
  • Se o tanque for grande, pode adicionar mais de 1 colher de chá de cloreto de amônio por vez. Para medir quanto, note que uma colher de chá de cloreto de amônio em pó em 200 litros de água dará cerca de 3,4 ppm de amônia.
  • Se estiver usando uma solução aquosa a 10%, ajuste de acordo conforme as instruções acima. Se estiver usando pó, deixe a mistura de pó percorrer o sistema por algumas horas apenas para garantir a segurança e depois testar novamente a amônia. Um líquido se integrará mais rapidamente.
  • Se  adicionar muita amônia (ou seja, o teste de amônia mostra mais de 6 ppm), drene um pouco da água em seu tanque e dilua a água do tanque restante com água fresca.

NOTA: Se ver zero de amônia no seu teste, pode ter acrescentado demais e sobrecarregado o teste. Tente testar novamente com uma amostra altamente diluída da água do tanque.

Todos os dias, a partir de então, até o seu sistema ser acionado:

  • Teste sua água para níveis de amônia, nitritos e pH e registre-os.
  • Ajuste o pH para recuperá-lo de 7,0 a 7,8, se necessário. Um nível de pH de até 7,8 durante o ciclo é bom, desde que ainda não tenha plantado o seu sistema. As bactérias nitrificantes, na verdade, preferem um ambiente ligeiramente básico.
  • Adicione a amônia para voltar ao nível de amônia de 2 a 4 ppm se ela tiver caído (se tiver, isso é uma boa notícia - significa que as bactérias nitrificantes encontraram seu leito de crescimento e começaram a ingerir sua amônia).

Se está a ver quantidades mensuráveis ??de nitritos, então comece a medir os nitratos também. Nitratos são o próximo passo no ciclo.

Assim que a amônia e os nitritos caem para perto de zero e estiver vendo níveis mensuráveis ??de nitratos, está totalmente reciclado e pronto para adicionar peixes. Uma vez que adicionou peixe, pode parar de adicionar amônia - a amônia do lixo de peixe substitui a amônia que  está adicionando para alimentar a nova bactéria.

Neste ponto, também pode adicionar plantas. Uma vez que as plantas estão no sistema, deve começar a atingir um nível de pH de 6,8 - 7,0, porque as plantas exigem um pH mais baixo do que as bactérias, a fim de absorver nutrientes.

Bons cultivos ;)

Gostou deste artigo? Separamos alguns artigos que lhe podem interessar:

.