Baby Leaf: um mercado em expansão
14 de Junho de 2021
Para responder a um mercado consumidor cada vez mais exigente, que procura cada vez mais por hortaliças diferenciadas e com valor nutricional e visual, a produção de baby leaf pode ser uma ótima alternativa para o produtor que deseja expandir os seus negócios.
Hortaliças baby leaf fazem parte de um mercado em ascensão na horticultura mundial e, em paralelo, cresce também a busca por alternativas de produção para o setor que satisfaçam o mercado consumidor e ofereçam vantagens para o produtor.
Caso não esteja familiarizado com o termo, trata-se de hortaliças como alface, rúcula, alface e espinafre, colhidas precocemente, ou ... Ler mais







