Maçã Reineta
O nosso produtor aposta na transformação das maçãs tradicionais portuguesas em produtos de qualidade: marmeladas, geleias, vinagres, sumos e compotas. A Maçã Reineta de Sintra é a primeira estrela da quinta. Já provou?
Localização: Sintra
Duração: 4 horas
A nossa experiência irá incluir:
- Chegada à exploração e boas-vindas por parte do produtor
- Visita à produção
- Workshop de cultivo, poda e apanha de maçã reineta
- Experiência de colheita (sazonal)
- Degustação de produtos derivados de maçã reineta
Extras
- Transporte sair de Lisboa
- Almoço na produção com produtor
Mais informações
Se pretender propor outro dia ou hora para a experiência, envie-nos uma mensagem para hello@portugalfarmexperiences.com e faremos o nosso melhor para reagendar, ou podemos incluir mais uma experiência para todo o dia.
Mais informações: https://www.portugalfarmexperience.com
Email: hello@portugalfarmexperiences.com
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Produtor
O nosso produtor cria produtos feitos exclusivamente a partir de Maçãs Reineta. Esta é uma produção artesanal com o melhor sabor de Sintra. A maçã ocupa um lugar muito especial na agricultura portuguesa. É transformado a Reineta de Sintra, como manda a tradição. O fabrico é completamente caseiro.
Maçã reineta
Esta maçã com epiderme rugosa e castanha-avermelhada contém uma polpa, cujo sabor doce e com tendência a farinação, é de coloração amarela. O pedúnculo é curto e a forma achatada, contornos arredondados mas irregulares. Além disso a Maçã Reineta é uma Maçã muito utilizada na cozinha como ingrediente em saladas, por exemplo.
Benefícios
A Maçã Reineta é rica em cálcio. O Cálcio é um dos principais nutrientes que promovem a força dos ossos e dos dentes. O alto teor de Cálcio da Maçã Reineta ajuda a prevenir doenças como osteoporose e artrite reumatoide. A fruta deve ser uma parte da dieta regular em todos os grupos etários.
Outro benefício importante da Maçã Reineta para saúde é que ela ajuda na luta contra os radicais livres de oxigênio que causam diabetes. A Maçã Reineta é carregadas com fibras solúveis, a chave para oscilações de açúcar no sangue.
